Autres restaurants pour vous préparer un burger à Aubière
Découvrez ci-dessous une sélection des autres restaurants installés à Aubière tout aussi à même de vous préparer un burger à Aubière :
Vidéo de burger
Nous avons sélectionné pour vous quelques vidéos qui parlent des hamburgers...
Recette Hamburger au foie gras
Ingrédients / pour 4 burgers : 2 tranches épaisses de foie gras à poêler, 4 pousses de mâche, 4 tomates cerise, 1/2 L de vin rouge, 2 cuillères à café de sucre, 2 oignons des Cévennes, 4 mini pains au céréales.
1) Peler et émincer les oignons, les faire cuire avec le sucre et le vin jusqu’à évaporation complète. Les oignons doivent être fondants.
2) Poêler les tranches de foie gras (1 min par face environ).
Ouvrir les mini pains en 2, étaler une cuillère à soupe de compote d’oignons. Décorer de quelques feuilles de mâche. Couper le foie gras en tranches fines et les étaler sur le pain. Ajouter quelques tranches de tomates cerise. Refermer le pain et servir chaud.
Recette Hamburger maison
Ingrédients / pour 4 burgers : ketchup, pains à hamburgers, salade, cheddar (achat sous vide en grande surface), steak haché, tomates, moutarde, oignons.
Préparation de la recette :
Faites revenir les oignons à feux doux.
Ajouter les steaks.
Une fois saisi, poser une tranche de cheddar sur le steak et laisser fondre.
Une fois cuit, déposer le steak et le fromage sur une des tranches du pain que vous aurez auparavant tartinée d'un mélange de ketchup et de moutarde.
Ajouter la salade et de petites rondelles de tomates.
Vous pouvez maintenant recouvrir la préparation de l'autre tranche (avec ketchup et moutarde)
Focus sur le hamburger
Le hamburger n'a jamais connu un tel succès. Depuis l'Amérique, il a conquis la planète. Découvrez ici toutes nos recettes de hamburgers, pour varier les plaisirs. Avec son pain moelleux, souvent garni de graines de sésame, le hamburger accueille désormais aussi bien de la viande que du poisson, parfois même de simples légumes pour un burger végétarien. Sur Club-Sandwich, le hamburger est à l'honneur : testez nos recettes issues du monde entier et régalez-vous !