D'autres restaurants pour vous permettre de manger un burger à Toulouse
Retrouvez ci-dessous d'autres restaurants implantés à Toulouse tout aussi à même de vous préparer un burger à Toulouse :
Recette Hamburger au foie gras
Ingrédients (pour 4 burgers) : 2 tranches épaisses de foie gras à poêler, 4 pousses de mâche, 1/2 L de vin rouge, 4 tomates cerise, 2 oignons des Cévennes, 2 cuillères à café de sucre, 4 mini pains au céréales.
1) Peler et émincer les oignons, les faire cuire avec le sucre et le vin jusqu’à évaporation complète. Les oignons doivent être fondants.
2) Poêler les tranches de foie gras (1 min par face environ).
Ouvrir les mini pains en 2, étaler une cuillère à soupe de compote d’oignons. Décorer de quelques feuilles de mâche. Couper le foie gras en tranches fines et les étaler sur le pain. Ajouter quelques tranches de tomates cerise. Refermer le pain et servir chaud.
Quelques anecdotes autour du hamburger
Le hamburger est mondialement connu et apprécié. Il y a autant de variantes que le classique hamburger à la viande de boeuf hâché avec un pickle, le kefta burger, le burger de poulet ou la variante du fish and chips. Le point important dans le hamburger est la cuisson du steak, ainsi que la sauce. Vous trouverez ici des recettes pour faire vous même votre hamburger de A à Z.