Ils pourront aussi vous préparer un burger
Découvrez ci-dessous une sélection des autres restaurants basés qui pourront prendre en charge la préparation de votre burger :
Recette Hamburger 100% maison
Ingrédients / pour 4 burgers : Huile, 4 pain au sésame, 1 oeuf, Sel, poivre, 1/2 cuillère à café de graines de coriandre moulues, 1/2 cuillère à café de graines de cumin moulues, 1 cuillère à soupe de parmesan râpé, 4 steaks hachés, 2 cuillères à soupe de chapelure, 1 cuillère à café de moutarde. En accompagnement : salade, tomate, tranche de fromage à fondre, ketchup...
1) Placer les steaks hachés (mais la viande hachée en vrac, c’est mieux) dans un saladier. Y ajouter une cuillère à soupe de chapelure, l’oeuf, le parmesan, les graines de coriandre et de cumin, la moutarde, sel et poivre. Mélanger tous ces ingrédients.
2) Répartir un peu de chapelure sur une feuille de papier sulfurisé : y composer quatre steaks et placer l’ensemble au frigo, sous un film étirable pendant une heure.
Faire cuire les steaks à feu vif puis composer les hamburgers (ou laisser les enfants le faire à leur goût) dans les petits pains réchauffés au four, au micro-ondes ou au grille pain... avec salade, tranche de fromage, tomate et ketchup.
Focus sur le hamburger
En consommant 18 hamburgers en restauration par an et par personne, les Français se placent en deuxième position en Europe quant à la consommation de hamburgers. Les Français rivalisent ainsi d'appétit avec les plus grands amateurs de burgers en Europe, que sont les Britanniques avec 17 burgers commandés par an et par habitant en restauration commerciale. En 2012, les Français consommaient 14 burgers par an par habitant en restauration commerciale, soit au moins un burger par mois.