Autres restaurants pour vous permettre de manger un burger à Toulouse
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Recette Le burger parisien : Le burger le plus français
Ingrédients (pour 4 burgers) : 3 cuillères à soupe de miel liquide, 4 petits pains blancs, 3 blancs ou filets de poulet bio, 1 pincée de cumin, 4 cuillères à soupe de sauce tomato maison, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive + 1 trait pour la cuisson, 1 sachet de mâche, 2 camemberts.
Préparer les galettes : Mixer le poulet avec l’huile, le cumin, du sel et du poivre.
Former des galettes et les cuire avec un peu d’huile d’olive dans une poêle chaude. Réserver.
Allumer le gril du four. Couper les camemberts en deux, les arroser de miel liquide et les placer sous le gril pendant 3 à 5 minutes. Le fromage doit être doré et coulant.
Couper les petits pains en deux
Sur le demi-pain du bas, étaler de la sauce tomato maison, mettre un peu de mâche, 1 galette de poulet et enfin du camembert liquide.
Servir avec de la mâche et le dessus du pain à côté.
Dévorer sans attendre !
Recette Hamburger maison
Ingrédients (pour 4 burgers) : cheddar (achat sous vide en grande surface), salade, moutarde, oignons, ketchup, pains à hamburgers, steak haché, tomates.
Préparation de la recette :
Faites revenir les oignons à feux doux.
Ajouter les steaks.
Une fois saisi, poser une tranche de cheddar sur le steak et laisser fondre.
Une fois cuit, déposer le steak et le fromage sur une des tranches du pain que vous aurez auparavant tartinée d'un mélange de ketchup et de moutarde.
Ajouter la salade et de petites rondelles de tomates.
Vous pouvez maintenant recouvrir la préparation de l'autre tranche (avec ketchup et moutarde)